#料理3件

料理研究家リュウジ氏による冷凍うどんのレシピ動画。公開情報によるとチャンネル登録者数500万人超を誇るバズレシピチャンネルの一本で、手軽な食材の可能性を引き出すスタイルが多くの媒体で紹介されている。「冷凍うどんしかない」という状況で思い出す動画として選んだ。

チョコレートプラネットによる「6秒クッキング」シリーズの一本。「6秒という無理な制約の中でどう料理を完成させるか」というコント的な発想の企画で、公開情報としてYouTubeチャンネルの人気シリーズとして広く紹介されている。見どころは料理の完成度ではなく、制約とのやりとりの面白さにある。

料理研究家リュウジ氏の「無限豚バラ」と呼ばれるレシピ動画。SNSで広く拡散されたレシピとして複数の料理メディアで紹介されており、「ご飯が進む系おかず」として定番化している様子が公開情報から確認できる。少ない材料で完結するレシピを探している人向けに選んだ。